Dünyaca ünlü piyanist ve besteci Anjelika Akbar, “Kafe Anjelika – Ne Yemeksiz Ne Müziksiz” adlı yeni kitabında, yemek tariflerini müzikle harmanlayarak okuyucusuyla buluşturuyor. Bu özel proje, sadece bir yemek kitabı olmanın ötesine geçiyor. Aynı zamanda Anjelika Akbar’ın mutfakta yarattığı her bir yemeğin ardındaki hikâyeyi ve müzikleri de keşfetme imkânı sunuyor.

Anjelika Akbar, kitapta geçen her bir yemeği bizzat pişirip tarifini yazarken duyduğu müzikleri de QR kod aracılığıyla okuyucusuyla paylaşıyor. Fotoğraf çekimlerinde kullanılan objeler arasında Akbar’ın ailesinden kalan nostaljik parçalar da bulunuyor. Fotoğraflar ise Akbar’ın oğlu, dünyaca ünlü fotoğrafçı Yürek Akbar tarafından çekilirken, asistanlığını Yürek Akbar’ın kardeşi Timur Tarman üstleniyor.

Kitabın satış gelirleri, IOM Vakfı’nca ihtiyaç sahibi kişilerin IOM programına alınması için aktarılıyor. Böylece her bir kitap, aynı zamanda bir iyilik hareketine dönüşüyor. Bu özel projenin tasarım, editörlük ve redaksiyon hizmetlerini ise Boyut Yayın Grubu ortaklarından Murat Öneş üstleniyor.

*Fotoğraf: Yürek Akbar